浙大辟谣馒头冷冻产生黄曲霉素，食品安全与谣言治理的科学解读

浙江大学辟谣称馒头冷冻不会产生黄曲霉素。针对食品安全与谣言治理问题，专家指出需科学解读，加强公众科普教育。黄曲霉素通常产生于霉变食品，而非冷冻食品。公众应提高食品安全意识，不信谣传谣，同时政府和企业也应加强监管和透明...

阅读全文 素帐飘雪 4900 次浏览 2024-11-23 公司简介